Postingan

Resep Terbaru Spicy Thai Noodles Biar Suami Makin Sayang

Gambar
Resep Terbaru Spicy Thai Noodles - Diapurem.blogspot.com - Sebelumnya saya penah mencicipi sebuah makan yang sangat enakk sekali dari seorang chef handal di daerah kota Ungaran. Dan tidak dirasa saat saya menanyakan apa resep yang digunakan chef tersebut, tanpa berat hati dia memberikan saya resepnya. Dan langsung saja saya juga ingin berbagi resep pada semua pembaca. Bahan : 1 kotak mie kering, rebus sebentar. Tiriskan. 10 ekor udang 1/2 buah zhuccini 1 buah daun bawang cincang 2 siung bawang putih cincang 1 telur Kacang goreng cincang Jeruk nipis (klo tdk suka bisa diskip) 1/2 cabe merah cincang Minyak goreng secukupnya Saus: 2 sdm kecap asin 2 sdm sriracha sauce (thai chili sauce) 1 sdm gula Cara memasak: Panaskan 2sdm minyak goreng, masukkan telur,orak arik kemudian masukkan udang masak hingga matang. Sisihkan. Panaskan 3 sdm minyak masukkan bawang putih tumis hingga harum lalu masukkanzhuccini sampai layu, kemudian masukkan mie, cab...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Mantap Beef Schnitzel

Gambar
Resep Mantap Beef Schnitzel - Diapurem.blogspot.com -  Setelah saya merasakan menu Beef Schnitzel di salah satu cafe sekitar kantor, saya baru paham. Ini tuh daging sapi yang dikatsu-in. Hehehehe.. katsu mungkin istilah yang biasa dipake oleh orang Jepang, nah kalau di Eropa mereka menyebutnya dengan schnitzel. Ada ayam dan daging, tergantung selera tapi jarang atau ga pernah (saya kurang tau) ada beef katsu. Atau american biasanya dengan sebutan crispy, tergantung penggunaan tepungnya juga, tepung terigu, panko atau bread crumbs yang halus. . Ada beberapa tutorial yang saya lihat, mostly dagingnya dipipihkan terlebih dahulu lalu langsung dilumuri tepung, telur dan aku panko. Tapi yang saya buat ini sama seperti yang saya nikmat di cafe area kantor saya, mereka menggunakan daging giling. Adonan dagingnya bisa diutak-atik sesuai selera saja yah, mau tambah keju, sayur, bawang, dll. Yuk dibuat. Bahan: 100 gr daging sapi giling 1 sdm tepung roti 1/2 sdt garam Sejum...
Posting Komentar
Baca selengkapnya